当店はダイニングバーとして、2011年男鹿市船越に店舗をオープンいたしました。各種ドリンクのほか、秋田県産・男鹿産の食材を使用したオリジナルのアレンジメニューを提供しており、お食事のみでもご利用いただけます。
男鹿の魚介類は日本海沿岸の漁場の特徴とも言われる「少量多品種」であり、他県に販売されるようなネームバリューのあるものは多くありませんが、栄養分に恵まれた暖流と寒流がぶつかり合い発生する豊富なプランクトンを糧とし、荒波に育まれたその美味しさは折り紙付きです。お刺身やお鍋などで食べられるお店は他にたくさんあるのですが、当店では年齢や性別に関係なく味わってほしいという思いで多様なメニュー作りに励んでおります。